Урбеч из светлого кунжута (Тахини)

Кунжут – один из лидеров по содержанию кальция, благодаря чему он улучшает состояние кожи и укрепляет ногти и корни волоc. За счет мощных антиоксидантных свойств урбеч из семян светлого кунжута способен затормаживать процессы старения в нашем организме.

Применение: используется для приготовления хумуса, бутербродов, кунжутного молочка, в качестве заправки для салатов. Можно добавлять в каши и другие блюда. Обладает природной горчинкой, рекомендуется смешивать с сиропом или медом. Для продукта характерно естественное расслоение, перед употреблением перемешать.

Урбеч из белого кунжута компании Живой Продукт (другое название - тахини) – это паста вязкой консистенции, получаемая путем измельчения кунжутных семян на каменных жерновах. Это сытный диетический продукт, который в народе называют "природным эликсиром молодости".

Кунжут содержит большое количество витамина Е – известного витамина молодости. Вещество тиамин нормализует обмен веществ и благотворно влияет на нервную систему.

Кунжут прекрасно очищает сосуды от холестериновых бляшек и улучшает формулу крови. Кроме того кунжут - основной источник извести в организме, а входящий в его состав витамин РР благотворно влияет на пищеварительную систему.

Также кунжут – отличный помощник в борьбе с бронхиальной астмой и другими легочными заболеваниями.

Кунжут полезно будет включить в рацион питания детей, беременных женщин и кормящих матерей, так как содержащиеся в нем фосфор, кальций и фитоэстрагены служат основой для укрепления костных тканей. Фитоэстроген к тому же является незаменимым помощником женскому здоровью.