Тофу – универсальный продукт, который приносит много пользы для здоровья. Это отличный источник аминокислот, железа, кальция и других микроэлементов. Тофу добавляется во множество блюд азиатской и не только кухни, а также отлично готовится как самостоятельное блюдо, прекрасно сочетаясь со специями и соусами.